المقادير 3 أكواب دقيق أبيض 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة B.p ذرة ملح ملعقة صغيرةسكر 1/2 كوب زيت كوب ماء >> بالتدريـــــــــــــــج الحشوه،، جبنه بيضاء + نعناع مفروم أو زعتر الطريقة ،، 1. تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت و الماء بالتدريييييج وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة. تغطى وتترك في مكان دافىء حتى تضاعف حجمها.
وبعدها نروح نرقص نتفرج ،، ولا روحوا العبوا مع الأطفال وهـ بس
>> اقول اخلصي خخ
2. نقسم العجينة الى كرات ،تفرد كل قطعة على شكل مثلثات وتحشي بالجبنة كما في الصورهـ ،،
3. ثم تطوى نبدأ من الخط الكبير حتى نهاية الخط الصغير كما في الصورهـ
الثلاثاء أغسطس 09, 2011 1:52 pm من طرف دع العقل وتمتع بالدلاخه
موضوع: فطيرة بالجبنــــــــــــــــة إنمااييييييييييه 
